الاستعمالات: بسبب احتوائها على نسبة عالية من البروتين ، تستخدم حمامة البازلاء في الطهي بعد الغلي وتقشيرها. المواصفات: بروتين ، نقاء 99.5٪ ، رطوبة 12٪ ، تالف 0.5٪